Рецепты

Рецепт для рыбаков: вепская уха из окуней

Рецепт для рыбаков: вепская уха из окуней

Северные земли Карелии испокон веков были родиной вепсов. И эти отважные дети леса были отличными рыболовами и охотниками. Предлагаем сварить…

18.09.2024

Рецепт: боровики в павлиньем яйце

Боровик сосновый, съедобный гриб самого высокого качества, превосходят его лишь трюфели. Гриб подходит для всех типов кулинарной обработки и не…

10.09.2024

Рецепт: польские грибы в карпе с соусом из черники и чёрной смородины

Что делать грибникам, когда почти во всей Беларуси введён запрет на посещение лесов? Правильно, ждать дождей и перебирать рецепты будущих…

08.09.2024

Как быстро избавиться от поноса народными средствами!

Замучил понос? Есть действенные и проверенные способы. Избавится от поноса и лечиться в домашних условиях можно продуктами, которые есть под…

30.08.2024

Рецепт: грибная икра из маслят жёлто-бурых

Маслёнок жёлто-бурый – вкусный съедобный гриб с очень своеобразным, ни на что не похожим запахом. Подходит для всех типов кулинарной…

27.08.2024

Отличные рецепты холодных супов, которые спасут в зной

Холодные супы – лучшее средство от летней жары. В жаркое время года на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные…

19.07.2024

Вкусные рецепты кваса по-домашнему, которые оценит каждый

Домашний квас – исключительно натуральный продукт. И приготовить его просто! Он лучше всего подойдет для летнего, жаркого периода, когда очень…

05.07.2024

Рецепт: Минский салат с квашеной капустой и грибами

Знаменитый Минский салат с квашеной капустой и грибами был представлен в книге «Кухня народов СССР», в восьмидесятые годы прошлого века.…

26.06.2024

Рецепт: карп в белом вине с боровиками и тархуном в соусе из розмарина

Говоря о вкусе карпа, стоит процитировать знатока рыб Леонида Сабанеева: «Карп принадлежит к числу самых вкусных и жирных пресноводных рыб...».…

24.06.2024

Рецепт: щучьи головы с чесноком, как для царского стола

Название этого блюда звучало в фильме «Иван Васильевич меняет профессию». В сцене с царским застольем дьяк Федя перечислял меню царю:…

21.06.2024