Конец октября – ещё совсем не завершение грибного сезона у грибников Беларуси. Полным ходом собирают поздние грибочки – корзины зелёнок, опят, зонтиков… А некоторым даже везёт на боровики! Посмотрели на достижения белорусских грибников в конце октября 2024 года.

Исследователи из университета Тохоку и Колледжа Нагаока (Япония) задались вопросом, когда проводили исследование по измерению процессов принятия решений у грибов. Хотя это может звучать как научная фантастика, этот уровень познания возможен даже у грибов.

Очень неоднозначное мнение о сезоне 2024 у грибников из разных регионов Беларуси. Поэтому «Першы» обратился к нескольким топовым собирателям с вопросами, оправдались ли их ожидания. Попросили сравнить сборы с прошлыми годами, поделиться рекордами или необычными историями.

У грибников Беларуси горе – утром 13 октября 2024 года во многих регионах лупанули заморозки. Некоторые по этому поводу взгрустнули, мол благородные грибы пропадут. А другие всё же не унывают. Смотрите, что обсуждают любители «тихой охоты» о тенденциях октября.

Очень разнообразные отчёты поступают от грибников Беларуси в начале октября 2024 года. В конце первой недели наконец снят запрет на посещение лесов, но не сказать, что грибов уж очень много. Но дожди идут, и грибники надеются, что ситуация улучшится. Что собирали в первую неделю октября?

Два новых для Беларуси вида грибов обнаружили учёные в Бресте. Это — весёлка Адриана и боровик золотистый. Эксперты полагают, что грибы появились «в результате тепловой волны» и ливней.

Швейцарские туристы, отправившиеся на сбор грибов в Германию, столкнулись с неприятностями: им предстоит заплатить штраф в размере 7000 евро. Немецкие таможенники обнаружили в багажниках их автомобилей мешки, полные грибов, что нарушает местные законы. Возвращение с «уловом» было расценено как попытка контрабанды.

Осень – особое время для любителей собирать грибы, и одним из самых ценных видов грибов, которые можно встретить в наших лесах, являются подосиновики. Как и где искать эти грибы, именуемые ещё красноголовиками, совяками, чтобы вернуться с полной корзиной? Лучше всего искать их в смешанных и лиственных лесах, возле осин, дубов, берёз. Но есть ещё несколько важных советов от опытных грибников.

Наконец грибники Беларуси дождались дождей в конце сентября. В большинстве районов страны сняли запреты на посещение лесов, и началось! Грибники даже после ночной смены не могут удержаться, чтобы не рвануть за опятами. У кое-где есть даже красивые боровики!

Опята осенние появляются в разных регионах Беларуси в конце сентября 2024 года. Очень популярные грибы в Беларуси, их любят за упругость, которую не могут преодолеть черви, а также за их распространённость. Про этот гриб точно можно сказать – «хоть косой коси». Посмотрели, в каких регионах замечены опята. Правда, есть одна проблема – их не взять.

Очень грустно грибникам Беларуси от засушливой погоды — некоторые говорят, что прямо ломка началась от желания пойти в лес. Посмотрели, что обсуждают грибники, какие надежды и тенденции. Некоторым всё же удаётся найти немножко грибов.

Находки этого гриба на территории Беларуси можно буквально пересчитать по пальцам. Во всех случаях это происходило именно в заповеднике на территории Брестской области. В нынешнем году уникальный гриб увидели сразу в трех местах.

Влад из Витебской области показал итоги сбора грибов – урожая нарезали 10 вёдер. Ролик в ТикТок набрал около 50 тысяч просмотров. И понеслось – одни комментаторы удивлены, как он столько собрал, а другие с упрёком задаются ещё одним философским вопросом.

Боровик сосновый, съедобный гриб самого высокого качества, превосходят его лишь трюфели. Гриб подходит для всех типов кулинарной обработки и не требует предварительного отваривания перед жаркой. Выраженный, яркий грибной вкус и аромат делают эти грибы идеальными для приготовления как простых, так и сложных, многокомпонентных блюд.

Зонтик пестрый или большой, высокий, съедобный гриб крайне высокого качества. В Европе и Америке его считают настоящим деликатесом и буквально сходят по нему с ума, здесь его готовят в лучших ресторанах и даже культивируют.

На территории Пинского района обнаружили грузди, которые совсем не подходят для того, чтобы употреблять в пищу. И дело совсем не в их ядовитости.

Грибники шутят на форуме, что грибы ценнее, когда их мало. Во многом, из-за нехватки дождей грибные урожаи не велики. Но опытные собиратели всё же делятся фото своих сборов. Посмотрели, что собирают в конце августа 2024 года. И почём продают.

Заповедник всегда славился своим грибным изобилием. Однако в нынешнем году знающие люди обратили внимание на непривычно большое количество в дубравах огромных серно-желтых трутовиков. В чем особенность этих грибов и можно ли их есть?

Белорусские грибники продолжают удивляться находкам золотистого боровика. Но более опытные коллеги утверждают, что этот гриб у нас растёт уже давно. Учёные же говорят, что золотистый боровик распространяется со скоростью 100 км в год, и его не остановить. А нужно ли это?

В шести районах Брестской области отныне действует запрет, касающийся посещения лесов. Кроме того, в 55 районах страны объявлены ограничения: там ходить за грибами-ягодами можно, но осторожно.