Во время проведения пилотного проекта в большинстве школ было установлено новое оборудование. Это позволило улучшить организацию работы, связанную с питанием учащихся.
Однако отнюдь не всегда закупленное оборудование использовалось эффективно. Проверяющие обнаружили факты, когда оно вводилось в эксплуатацию несвоевременно либо не использовалось вовсе.
Недостатки пришлось устранять на ходу. Так, в одном из учреждений образования Столинского района установлено дополнительное оборудование на пищеблок. В Березовском районе закупили протирочно-резательную машину: ее использование было предусмотрено технологическими нормами. В Брестском районе в помещение, где хранятся продукты питания, установлен кондиционер.
Одновременно устранялись нарушения, связанные с несоблюдением рационов и норм питания. В большинстве случаев борьба с недостатками ограничилась проведением дополнительной разъяснительной работы по организации государственных закупок. Однако были определены и виновные: 56 человек получили дисциплинарные взыскания. Как именно их наказали — не уточняется.
Читайте также:
Что не так со школьным питанием в Брестской области?
