Хотя Беларусь по привычке называют «картофельной» страной, на самом деле далеко не этот продукт становится наиболее популярным в последние годы. Какие же предпочтения в питании имеют жители Беларуси в настоящий момент?

Хлеб, мясо или картофель: что больше всего едят в Беларуси? Ответ на этот вопрос можно найти в свежих данных Национального статистического комитета. Там выдали информацию о потреблении основных продуктов питания в белорусских домашних хозяйствах в 2023 году.

Больше морепродуктов и меньше говядины: что покупали белорусы в 2023 году

Сразу стоит заметить, что официальная статистика представлена без учета продуктов, потребленных в объектах общественного питания. По версии Белстата, потребление картофеля в домашних хозяйствах в стране составило 56 килограммов. Эти данные приводятся в расчете на одного члена домохозяйства.

Потребление мяса и мясопродуктов в Беларуси в 2023 году вышло на уровень 84 килограммов. Еще внушительнее выглядит потребление молока и молочных продуктов – 289 килограммов.

Если говорить о других продуктах, то уровень потребления был следующим (в расчете на члена домохозяйства, килограммов в год):

овощи и бахчевые – 87;

фрукты и ягоды – 71;

хлеб и хлебопродукты – 74;

сахар и кондитерские изделия – 27;

рыба и рыбопродукты – 14.

Также в год в расчете на одного человека приходится 236 яиц и 11 килограммов растительного масла, маргарина и других жиров.

Читайте также:

Учёные узнали, какое питание снижает риск заражения COVID-19